Добавить в избранное
Лечение Суставов Все о лечении суставов

Питание при шейном остеохондрозе

Диета при остеохондрозе: рекомендации специалистов

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей...

Читать далее »

 

Диета при остеохондрозеОстеохондроз — это нарушения дистрофического характера, происходящие в суставных хрящах.

Поражаются в большинстве случаев межпозвоночные суставы шейного, грудного и поясничного отделов позвоночника.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Правильное питание при остеохондрозе — одно из условий для успешного лечения заболевания.

Независимо от того какой отдел позвоночника Вас беспокоит  — шейный, грудной или поясничный, нормализация питания — важный фактор в комплексном подходе к лечению.

Главные принципы диеты, которых нужно придерживаться, это:

  1. преобладание в меню растительных продуктов
  2. низкая калорийность пищи
  3. употребление витаминов и минеральных веществ
  4. сбалансированность питания (не допустимо использование монодиет — рисовых, кефирных, яблочных и других, исключающих полноценное поступление всех нутриентов в организм)

Соблюдение этих рекомендаций не только сводит к минимуму риск от побочных эффектов медикаментозной терапии, но и ускорит процесс реабилитации поражённой хрящевой ткани.

Коррекция массы тела

Коррекция массы телаПрежде чем приступить к собственно лечебному питания, необходимо обратить внимание на такой важный пункт, как снижение массы тела у больных остеохондрозом (для тех, конечно, у кого она излишняя).

Дело в том, что каждый дополнительный килограмм является избыточной нагрузкой именно на наш позвоночник, и в частности на межпозвоночные диски.

Ожирение — одна из косвенных причин болезни, и устранение излишнего веса важно и для профилактики, и для лечения заболевания.

 

 

Продукты для диетотерапии при остеохондрозе

Питание при данном заболевании требует внести серьёзную коррекцию в рацион потребляемых продуктов.

Что исключить?

Первое, что нужно сделать больным остеохондрозом, это исключить из рациона слишком острые, слишком солёные и слишком приправленные блюда. Также не стоит злоупотреблять кофе, крепким чаем и алкоголем.

Потребление соли при остеохондрозе

Вообще, острые, жирные блюда и рафинированные углеводы вредны и здоровым людям, так что исключение их из меню можно применить и в качестве профилактической меры против остеохондроза у людей среднего и старшего возраста, входящих в группы риска по этому заболеванию.

Эти блюда отрицательно влияют на происходящие в организме обменные процессы, нарушают баланс микроэлементов, снижают микроциркуляцию в клетках (в том числе хрящевых тканей) и влияют на массу тела — в худшую, разумеется сторону.
Нецелесообразно совсем исключать из рациона поваренную соль, как это рекомендовали при остеохондрозе в прошлом веке. Последние медицинские исследования показывают, что отложение солей не есть главная причина остеохондроза.

В болезни виновата не соль, а малоподвижный образ жизни человека, его невнимание к собственному телу, отсутствие необходимых физических нагрузок на спинные мышцы и позвоночник.

Даже если соли и откладываются в межпозвоночной ткани — это совсем другие соли, и их избыточный процент в организме определяет врач с помощью анализа мочи.

Природные хондропротекторы

Следует позаботиться о поступлении в организм веществ, участвующих в синтезе хрящевой ткани. Такие вещества называются хондропротекторы (защищающие хрящ).

Желатин - источник коллагенаНо содержатся они и в мукополисахаридах, входящих в такие продукты питания, как холодец или заливная рыба. Помимо этого, в состав холодца входит также коллаген и белок, которые также чрезвычайно полезны для соединительной ткани.

Ещё один продуктом, способным обеспечить организм натуральными хондропротекторами, является желе (желатин). Этот десерт отлично заменит мучные или шоколадные изделия.

Растительная пища

Растительная пища должна составлять преобладающую часть рациона. Фрукты и овощи, помимо того, что в них содержатся витамины и микроэлементы, помогают бороться с лишним весом. Вдобавок, они благотворно влияют на деятельность органов пищеварения.

Морепродукты

Продукты моря способны снабдить организм необходимым количеством нутриентов — полиненасыщенных жиров и витаминов, очень полезных при остеохондрозе.

Также в морепродуктах содержатся и мукополисахариды, о которых уже упоминалось выше.

Витамины и минеральные вещества

В принципе, витамины и минералы содержатся в изрядном количестве в овощах, фруктах и морепродуктах. Но будет не лишним пройти месячный курс медикаментозной витаминизации организма. Это наладит обменные процессы в тканях и системах органов.

Продукты кальцияСледует отдельно сказать о таком важном элементе питания при остеохондрозе, как кальций. Этот элемент необходимо вводить в организм регулярно для предотвращения дальнейших дегенеративных изменений в костной ткани.

Кальцием богаты сыры, творог и другие продукты кисломолочного происхождения, а также орехи и листья салата. Однако, чтобы кальций усваивался, нужно присутствие витамина D, который есть в яйцах, сливочном масле и морской рыбе.

Также синтезу витамина D способствует пребывание на солнце. Помните только об опасности прямого и избыточного воздействия ультрафиолета на кожу — не злоупотребляйте солнечными ваннами. Подробнее о препаратах кальция читайте здесь.

Ещё один элемент, который помогает кальцию участвовать в восстановлении костной ткани — магний. Без участия магния кальций будет просто «вымываться» из организма, не успевая выполнять свою миссию.

Магний содержится в семенах подсолнечника, орехах и овощах.

Сбалансированность питания

Это одно из главных условий терапевтического эффекта от любых диет. Питание должно быть максимально разнообразным и обеспечивать поступление в организм всех нужных ему веществ — и белков, и углеводов и жиров. Другие дело, что следует изменить процентное соотношение друг другу этих трёх групп органических соединений.

При остеохондрозе необходимо уменьшать количество жиров и рафинированных (другими словами — вредных, углеводов с высоким гликемическим индексом) углеводов, а вот белок, содержащийся в полезных видах продуктов (диетическом мясе, бобовых и орехах), должен поступать в достаточном количестве.

Дробное питание

Дробное питание на страже здоровьяДробное питание, которое рекомендуется некоторыми источниками при остеохондрозе, само по себе никак не улучшит и не ухудшит состояния. Скорее, это пойдёт на пользу желудочно-кишечному тракту, чем хрящевой и соединительной ткани позвоночника.

Поэтому, если у вас здоровые желудок или печень, не стоит менять привычный распорядок приёмов пищи. Другое дело, что обильные и редкие приёмы пищи сами по себе дают на организм ненужную нагрузку.

Питьевой режим

Существует ещё один сложившийся общественный стереотип, согласно которому остеохондроз является следствием «высыхания» межпозвоночных дисков. С одной стороны, это действительно так. Однако это «высыхание» происходит не потому, что человек мало пьёт, а о того, что позвонкам не поступает достаточное количество крови.

Так что избыточное употребление воды вряд ли поможет улучшить ситуацию при остеохондрозе. Другое дело, что некоторые люди вообще потребляют слишком малое количество жидкости. Поэтому включение в рацион полезных соков, морсов, компотов и чистой воды не повредит общему самочувствию, а скорее, наоборот — принесёт определённую пользу.

Комплексный подход

Не забывайте, что одного изменения режима питания недостаточно.

При остеохондрозе необходимо корректировать не только потребление пищи, но и весь образ жизни. Терапия при остеохондрозе, помимо медикаментозного воздействия, включает в себя также специальную гимнастику для позвоночника, прогулки на свежем воздухе, массаж и мануальные процедуры.

Принципы питания при остеохондрозе

Правильное питание при остеохондрозе должно быть обязательно включено в лечебно-профилактическую программу, как и при любых других дегенеративно-дистрофических заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Но принципы питания несколько отличаются от нашего понятия о стандартных диетах при тех или иных заболеваниях внутренних органов. Если при желудочной или кишечной патологии улучшения, а порой и излечения удается добиться путем модификации своего меню на протяжении некоторого времени, то с остеохондрозом так вряд ли получится.

Питание при дегенеративных изменениях в позвоночнике носит дополнительный лечебный и профилактический характер и должно иметь вид не кратковременной диеты, а постоянного здорового и правильного питания.

Основы питания при патологии позвоночника

Питание при остеохондрозе позвоночника имеет несколько главных целей:

  • борьба с лишним весом (это фактор риска дегенеративных изменений в межпозвонковых дисках, так как при избыточном весе значительно увеличивается нагрузка на все отделы позвоночного столба, и патологические процессы начинают быстро прогрессировать);
  • насыщение организма необходимыми микроэлементами, витаминами и другими веществами, например, гликозаминогликанами;
  • профилактика обезвоживания (потеря молекул воды тканями межпозвоночных дисков приводит к их высыханию, утере эластичности, растрескиванию и разрушению);
  • замедлить дегенеративные процессы в позвоночнике.

Необходимо для себя уяснить, что диетическое питание при остеохондрозе ни в коем случае не заменит другие, основные методы лечения и профилактики данного недуга, оно должно применяться только в комплексе, и призвано увеличить эффективность медикаментозной, физиотерапевтической терапии, лечебной физкультуры и пр.

Основные принципы ежедневного меню при поясничном остеохондрозе или изменениях любого другого отдела позвоночника:

  • соответствие калорийности суточного рациона энергетическим затратам человека, если присутствует проблема лишнего веса – питание должно быть низкокалорийным;
  • количество приемов пищи должно быть индивидуальным, дробного питания, как при патологии ЖКТ, не требуется, если присутствуют избыточные килограммы – последний прием пищи за 3 часа до сна, а перерывы между употреблением пищи в день не больше 4 часов, чтобы не развивалось чувство голода;
  • сбалансированность питания по основным пищевым нутриентам (белки, жиры, углеводы), с ограничением количества животных и транс-жиров, простых углеводов (сахаров);
  • достаточное количество микроэлементов и витаминов в пище;
  • соблюдение рационального питьевого режима.

Как видно, ничего экстраординарного и специфического в таком питании нет. Оно удовлетворяет все критерии здорового образа жизни. Не нужно зря надеяться, что существуют чудо-продукты, которые смогут раз и навсегда избавить вас от боли при шейном остеохондрозе или патологии поясничного отдела.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Необходимые продукты

Основу питания должны составлять свежие фрукты и овощи. Именно эти продукты являются кладезем сложных углеводов, которые обеспечат организм необходимой энергией на весь день, необходимого количества простых углеводов для хорошей работы головного мозга, полезных витаминов и микроэлементов, растительных белков и жиров. Подойдут любые овощи и фрукты, как в сыром виде, так и после термической обработки. Обогатите свой рацион овощными рагу и супами, фруктово-ягодными салатами, свежевыжатыми соками и спустя некоторое время вы непременно ощутите прилив энергии.

Пища также должна быть богатой белками – это основной структурный элемент в организме, из которого построены все клетки и ткани. Регулярно нужно кушать нежирные сорта мяса, рыбу, птицу, яйца, молочные продукты. Но не стоит забывать о том, что человеку, помимо животных белков, необходимы и растительные. Ими богаты орехи, бобовые культуры, грибы, злаковые культуры, баклажаны, семечки, кукуруза.

Жиры входят в обязательный рацион здорового питания. Утверждения о том, что их необходимо полностью исключить из меню абсолютно неверно. Ограничивать необходимо насыщенные животные и транс-жиры (это искусственно насыщенные растительные жиры, например, маргарин). Рацион должен быть богат полиненасыщенными жирными кислотами, из которых в нашем организме построены клеточные мембраны, большая часть гормонов и других необходимых веществ. Для этого регулярно кушайте жирные сорта морских рыб, разнообразные растительные масла.

Следить нужно и за тем, чтобы в организм поступало достаточное количество витаминов и микроэлементов – кальций, калий, магний, фосфор, селен, цинк, железо, витамины группы В, А, С, D, Е. Их всех в достаточном количестве можно получать из выше перечисленных продуктов. Зимой, когда мало свежих овощей и фруктов, употребляйте фармацевтические препараты поливитаминов и микроэлементов, дабы избежать их дефицита.

Бытует мнение о том, что в рацион питания пациентов с остеохондрозом должны входить такие вещества, как протеогликаны. Это структурные элементы хрящевой ткани (хондроитин и глюкозамин), которые должны восстанавливать поврежденные межпозвонковые диски. Да, должны, но эффективность их не доказана. Таким образом, ненужно себя пичкать холодцами, желе и разнообразными заливными блюдами. Скорее, это принесет больше вреда, нежели пользы.

Питьевой режим

Важным моментом в питании любого человека, а не только худеющего или больного остеохондрозом, является соблюдение оптимального питьевого режима. Количество свободной жидкости (не включает влагу, принятую с пищей) должно составлять 1,5-2 литра в день, зависит от сезона, массы человека и характера деятельности. Профилактика обезвоживания организма предотвратит высыхание и разрушение хрящевой ткани межпозвонковых дисков.

Распространенные мифы о питании при остеохондрозе

Почему-то большинство людей думает, что, сев на диету, можно решить все проблемы со здоровьем, что пройдет боль при остеохондрозе шейного отдела или других участков позвоночного столба. Соответственно, диета при данном заболевании обрастает мифами, которые сулят одни пустые надежды и разочарования. Рассмотрим самые популярные из них:

  1. В рацион питания при остеохондрозе необходимо включать много кальция. Часто люди путают два абсолютно разных патологических процесса – остеохондроз и остеопороз. Первое представляет собой разрушение хрящевых прокладок между позвонками и к снижению уровня кальция в организме отношения не имеет. А вот остеопороз действительно сопровождается вымыванием данного микроэлемента с костной ткани, что приводит к болезненности и склонности костей к переломам. Если вы страдаете одновременно этими двумя заболеваниями, что часто случается у людей старшего возраста, то дополнительный прием кальция улучшит ваше состояние, но не излечит от остеохондроза.
  2. Необходимо обогащать питание фосфором. Большинство продуктов питания современной промышленности имеют в своем составе различные вкусовые добавки, стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы и прочие химические вещества, которые по своему строению являются фосфатами. Потому часто в организм и так поступает избыток данного элемента, на что он реагирует продукцией паратгормона, который выводит излишки через почки. Но паратгормон также повышает количество кальция в крови, путем вымывания его из костей. Таким образом, может развиться остеопороз и отяготить состояние еще больше.
  3. Нужно ограничивать белок в пище. Ноги у этого мифа растут от неправильного представления механизмов развития остеохондроза, который часто путают с подагрой. Многие знают, что при подагре в суставах отлаживаются соли (мочевины), которые образуются при поступлении в организм избытка белковой пищи и нарушении пуринового обмена. Вот и от пациентов с остеохондрозом можно услышать об отложении солей в позвоночнике. На самом деле, никаких солей там нет, а ограничение белковой пищи только навредит.
  4. Питание при остеохондрозе должно содержать повышенное количество хондропротекторов (глюкозаминов и хондроитинов). Эффективность таких веществ даже при парентеральном и внутрисуставном введении не доказана, скорее, наоборот, существуют сообщения о неэффективности такой терапии. Таким образом, употребление данных веществ в пищу вряд ли позитивно отразится на вашем здоровье, но и не навредит.

Видео о здоровом и правильном питании:

Подводя итоги, можно сказать, что питание при остеохондрозе позвоночника не является специфическим. Оно должно соответствовать всем принципам здорового. Диета не избавит вас от недуга, а только улучшит состояние и окажет дополнительный положительный эффект, который отразится не только на основной болезни, но и на общем вашем здоровье.

Добавить комментарий

  • Моя спина.ру © 2012—2019. Копирование материалов возможно только с указанием ссылки на этот сайт.
    ВНИМАНИЕ! Вся информация на этом сайте является лишь справочной или популярной. Диагностика и назначение лекарств требуют знания истории болезни и обследования врачом. Поэтому мы настоятельно рекомендуем по вопросам лечения и диагностики обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. Пользовательское соглашениеРекламодателям

    Компрессы на суставы: как сделать при заболеваниях и боли

    Компресс это одно из самых действенных наружных способов лечения заболеваний суставов. Компресс достаточно быстро ликвидирует воспаление и болевые ощущения. Но эту процедуру важно делать правильно и систематически.

    Принято считать, что компрессы для суставов при болях не имеют противопоказаний, однако, это не так. Необходимо помнить, что любая процедура при заболеваниях суставов должна выполняться с разрешения врача, при определении правил ее применения. Если речь идет о компрессе, важно согласовать его температуру и периодичность выполнения процедуры.

    Существуют ситуации, когда компресс для суставов вызовет обратный негативный эффект. Речь идет о появлении аллергической реакции или ухудшении состояния суставной сумки.

    боли в коленеИзвестны различные методы ликвидации боли в коленных суставах. В первую очередь важно установить с помощью современных диагностических способов причину появления болевого синдрома.

    Современной медицине на сегодняшний день известны примерно 100 заболеваний, которые поражают коленные суставы и часто оставляют визуальные следы на коленях.

    Колено это один из самых уязвимых участков для различных суставных заболеваний. Большинство людей считает, что артроз, подагра и артрит – одно и то же заболевание, которое часто обозначают общим словом «ревматизмом».

    Причина такого мнения проста – симптоматически эти заболевания действительно похожи. При всех перечисленных заболеваниях, человек страдает от болей в коленях.

    Если сильные боли в районе колена возникли внезапно, довольно эффективно применение водочного компресса.

    Водочный компресс

    Главная цель процедуры – снижение уровня воспаления и боли в пораженном суставе. Здесь есть обезболивающее и противовоспалительное действие. Прежде чем начать процедуру, нужно определиться с видом компресса, этот вопрос следует обсудить с врачом.

    Водка прекрасно прогревает пораженный сустав. Стоит уточнить, что водочный компресс не имеет ничего общего с растиранием коленного сустава водкой, одинаков лишь действующий компонент. При артрите либо ином суставном заболевании, все подобные процедуры выполняются перед сном. Для того чтобы сделать водочный компресс, понадобится:

    • компрессная бумага,
    • водка или медицинский спирт,
    • кусок ткани.

    Водочный компресс представляет собой кусок ткани, который смочен в водке, им оборачивают колено, а сверху накрывается компрессионная бумага. Область, где расположен компресс, например на коленях, в обязательном порядке укутывается тканью, для этого подойдет шерстяной шарф.

    Водочный компресс можно применять и в холодном варианте.

    Компресс с травами

    компрессы для суставов При артрозе широко используются различные травы. Так, цветки коровяка применяются при различных болях. Кроме этого, растение можно заварить, — оно успокаивает нервную систему, что важно, поскольку одной из причин появления суставных заболеваний выступают стрессы.

    Для холодного варианта понадобится 100 г сушеных цветков коровяка. Растение нужно настоять в полулитре водки на протяжении 20 дней. По истечении этого срока, средство готово к применению против артроза.

    1. Следует смочить салфетку в процеженном настое и положить на больной участок.
    2. Сверху нужно положить компрессионную бумагу.
    3. Процедуру делают на ночь, пораженная область укутывается шерстяной тканью.
    4. Средство хорошо помогает и при артрите.
    5. Иногда оно используется при шейном остеохондрозе, особенно, если у человека имеется защемление нервов.

    Компрессы с димексидом

    Нужно взять марлевую ткань, смочить ее в растворе димексида (20 г димексида растворить в 250 мл кипяченой воды), и приложить к пораженному участку, после чего укутать. Компресс с димексидом прикладывается к колену на 1 час. Процедуру следует повторять 3 недели, ежедневно.

    Димексид нельзя применять при:

    • глазных заболеваниях, например, катаракте или глаукоме,
    • заболеваниях почек и печени,
    • стенокардии.

    Коллаген

    Компрессы с желатиномИзвестно, что в желатине есть коллаген, необходимый для оптимальной работы суставов. Компрессы с желатином способны эффективно бороться с артритом и укреплять суставную ткань. Кроме того, рекомендовано лечение артроза коленного сустава желатином.

    Чтобы улучшить состояние коленного сустава и снять боли физиотерапию с желатином нужно делать на протяжении месяца. Для компрессов применяется порошкообразный желатин.

    Для приготовления компресса нужно взять две неполные чайные ложки желатина, которые заливаются половиной стакана воды и оставляются на ночь в стеклянной таре.

    Утром средство можно применять. Раствор с желатином накладывается на ткань, после чего ткань на коленях должна пробыть около 20 минут. Сверху компресс утепляется компрессной бумагой и натуральной тканью.

    Процедуру следует повторять каждый день на протяжении месяца. Компресс существенно снижает боли и укрепляет суставную ткань.

    Компресс из овсянки

    Самое востребованное народное средство против артроза на протяжении долгих лет – овсянка. Способы применения овсянки человечество знало еще сотни лет назад, с тех пор рецепты не претерпели сильных изменений.

    1. Чтобы убрать боли в районе коленного сустава, следует заварить кипятком 5 столовых ложек овсянки без соли, и варить ее примерно 5 минут.
    2. Масса остужается примерно до 30 °С и наносится на больную конечность.
    3. Сверху этот участок следует накрыть полиэтиленом, а затем тканью.
    4. Процедура должна продолжаться около получаса.
    5. После истечения указанного срока, кашу следует убрать, а больную область промыть теплой водой без мыла, и снова обмотать теплой тканью.

    Иногда средство на больном участке ноги оставляют на всю ночь, а утром смывают.

    Такой метод широко применяется при шейном остеохондрозе, но для выполнения процедур следует проконсультироваться у врача, поскольку могут быть осложнения, при которых делать компрессы не рекомендуется.

    Мел, папоротник, кефир и капуста

    Лечебные свойства папоротника известны с древних времен. При заболеваниях суставов и шейном остеохондрозе листья папоротника применяют в виде примочек и компрессов, укутывая больную область тела теплой натуральной тканью.

    Классикой народной медицины считаются компрессы с соком свежей капусты. Такие процедуры эффективны при болях и воспалительных процессах суставов. Капустный лист эффективно снимет отечность.

    Кроме прочего, капуста прекрасно подходит для компрессов при подагре. Для этого потребуется свежий кочан овоща. Сок можно сделать с помощью мясорубки или соковыжималки.

    Шерстяную ткань нужно смочить в соке и укутать ей пораженный сустав. Сверху область накрывается клеенкой, а на нее кладут шерстяную ткань. Сок должен быть на пораженном участке около 40 минут.

    Мел и кефир, достаточно востребованные и действенные средства при лечении подагры. Как наружный препарат в народной медицине достаточно часто используются эти продукты.

    Данный метод используется при нарушениях работы тазобедренного сустава, когда требуется понизить динамику воспалительного процесса. Мел следует измельчить и хорошо смешать с кефиром.

    Компресс накладывается на пораженные области, накрывается пленкой и тканью. Коленный и тазобедренный суставы часто болят вследствие нарушения кровообращения в этих областях. Теплые компрессы также благотворно влияют на деструктивный процесс в суставных тканях. Компрессы с мелом и кефиром дают возможность значительно улучшить циркуляцию крови.

    Добавить комментарий

    Ваше имя

    Ваш комментарий